柠檬酸钠


  • 产品类别:
    无机化工/无机碱
  • 英文名称:
    Sodium citrate, anhydrous
  • CAS NO:
    68-04-2
  • 分 子 量:
    258.069
  • EC NO:
    200-675-3
  • 规    格:
    工业级
  • 包    装:
    25kg/袋
  • 结 构 式:
    柠檬酸钠 68-04-2

柠檬酸钠(sodium citrate), 别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。[1] [1] 柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

品名: 柠檬酸钠
用途: 生产制造其它原料
别名 柠檬酸钠(无水);柠檬酸钠,无水;枸橼酸钠,无水;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠,无水;无水柠檬酸三钠;柠檬酸钠;柠檬酸三钠盐;柠檬酸三钠